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Dinner

  • Steak Käse Reis
    Steak Käse Reis: Herzhafter Genuss aus einer Pfanne
  • Stracotto Rezept Zutaten: - Rindfleisch - Zwiebel - Karotten - Sellerie - Knoblauch - Tomaten - Rotwein - Brühe - Olivenöl - Salz - Pfeffer - Lorbeerblatt - Thymian Anleitung: 1. Rindfleisch in Stücke schneiden. 2. Zwiebel, Karotten, Sellerie und Knoblauch fein hacken. 3. Olivenöl in einem großen Topf erhitzen. 4. Das Fleisch anbraten, bis es braun ist. 5. Das Gemüse hinzufügen und kurz mitbraten. 6. Tomaten und Rotwein dazugeben. 7. Brühe hinzufügen und zum Kochen bringen. 8. Mit Salz, Pfeffer, Lorbeerblatt und Thymian würzen. 9. Hitze reduzieren und 2 bis 3 Stunden köcheln lassen, bis das Fleisch zart ist. 10. Vor dem Servieren abschmecken und gegebenenfalls nachwürzen.
    Stracotto Rezept für Perfekt Zartes Rindfleisch
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