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4. Juli Wirbelkuchen

4. Juli Wirbelkuchen: Schnelles Fest für den Sommer

Dieser 4. Juli Wirbelkuchen ist eine schnelle, köstliche Nachspeise aus fruchtigem Püree und Joghurt, ideal für den Sommer.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 15 minutes
Kühlzeit 2 hours
Total Time 2 hours 35 minutes
Servings: 8 Schnitte
Course: Desserts
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 230
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Boden
  • 1 stück fertiger Tortenboden Achten Sie darauf, dass er goldbraun gebacken ist.
Für die Füllung
  • 1 Tasse Erdbeeren (püriert) Gefrorene Erdbeeren können auch verwendet werden, wenn sie aufgetaut sind.
  • 1 Tasse Heidelbeeren (püriert) Gefrorene Heidelbeeren können nach dem Auftauen verwendet werden.
  • 1 Tasse Vanillejoghurt Griechischer Joghurt für dickere Textur oder Kokosjoghurt für milchfreie Option.
  • 1/4 Tasse Zucker Je nach Süße der verwendeten Früchte anpassen.
  • 1 Esslöffel Zitronensaft Fügt Säure hinzu, um die Süße auszugleichen.
  • 1/2 Tasse Schlagsahne Dient als Topping.

Equipment

  • Mixer
  • Rührschüssel
  • Servierteller

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 175°C vor.
  2. Bereiten Sie den fertigen Tortenboden gemäß den Anweisungen auf der Verpackung vor und backen Sie ihn etwa 15 Minuten lang, bis er goldbraun ist. Lassen Sie ihn abkühlen.
  3. Geben Sie den Vanillejoghurt in eine Rührschüssel und fügen Sie Zucker und Zitronensaft hinzu. Mischen Sie die Zutaten gründlich, bis sie glatt sind.
  4. Pürieren Sie die Erdbeeren und die Heidelbeeren, bis sie eine glatte Konsistenz erreichen.
  5. Legen Sie den abgekühlten Tortenboden auf einen Servierteller und löffeln Sie die Joghurtmischungen abwechselnd darauf.
  6. Verteilen Sie die Schlagsahne gleichmäßig auf der obersten Schicht.
  7. Stellen Sie den Kuchen für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank, bevor Sie ihn servieren.

Nutrition

Serving: 1SchnitteCalories: 230kcalCarbohydrates: 30gProtein: 4gFat: 10gSaturated Fat: 6gCholesterol: 30mgSodium: 50mgPotassium: 120mgFiber: 1gSugar: 15gVitamin A: 200IUVitamin C: 10mgCalcium: 50mgIron: 0.5mg

Notes

Die Farb- und Geschmacksintensität ist am besten mit frischen Früchten.

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