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Bacon Jalapeño Popper Käsebällchen

Bacon Jalapeño Popper Käsebällchen für Feste

Köstliche Bacon Jalapeño Popper Käsebällchen kombinieren rauchigen Speck und würzige Jalapeños für ein perfektes Snack-Erlebnis.
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 20 minutes
Kühlzeit 30 minutes
Total Time 1 hour 20 minutes
Servings: 10 Bällchen
Course: Appetizers
Cuisine: Tex-Mex
Calories: 120
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Käsemischung
  • 200 g Frischkäse oder Neufchâtel-Käse für leichtere Variante
  • 150 g Cheddar-Käse, gerieben alternativ Monterey Jack
  • 100 g Speck, vorgekocht und zerbröselt vegetarische Option: getrocknete Tomaten
  • 2 Jalapeños, fein gehackt Menge nach Schärfewunsch anpassen
  • 1 TL Knoblauchpulver alternativ frischer Knoblauch
Für die Panade
  • 100 g Semmelbrösel Panko für zusätzliches Crunch
  • 1 Ei Bindemittel

Equipment

  • Schüssel
  • Backblech
  • Teller
  • Löffel
  • Kühlschrank
  • Ofen
  • Fritteuse

Method
 

Käsemischung zubereiten
  1. Frischkäse, Cheddar, Speck, Jalapeños und Knoblauchpulver gut vermengen, bis eine cremige Masse entsteht.
  2. Für 30 Minuten abdecken und in den Kühlschrank stellen.
  3. Mit einem Esslöffel Portionen entnehmen und zu golfballgroßen Bällchen formen.
  4. Semmelbrösel und Ei bereitstellen.
  5. Bällchen in Ei tauchen und dann in Semmelbrösel rollen.
  6. Auf ein Backblech legen und nochmals 30 Minuten kühl stellen.
  7. In vorgeheiztem Öl oder Ofen garen bis knusprig.
  8. Heiß servieren.

Nutrition

Serving: 1BällchenCalories: 120kcalCarbohydrates: 10gProtein: 6gFat: 8gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 40mgSodium: 300mgPotassium: 100mgSugar: 1gVitamin A: 200IUVitamin C: 2mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Diese Käsebällchen sind perfekt für Partys und können im Voraus zubereitet werden.

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