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Bananenpfeffer Queso Dip

Bananenpfeffer Queso Dip für jedes Event

Ein köstlicher Bananenpfeffer Queso Dip, perfekt für jedes Event. Creamy, würzig und schnell zubereitet.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 6 Portionen
Course: Appetizers
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 220
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Dip
  • 2 Tassen Bananenpfeffer in feine Stücke geschnitten
  • 1 Tasse scharfer Cheddar Käse gerieben
  • 1 Tasse Monterey Jack Käse gerieben
  • 1 Tasse Vollmilch
  • 1 Dose Dosen-Tomatenwürfel abgetropft
  • 2 Esslöffel Mehl vorzugsweise vorgegart
  • nach Geschmack Gewürze (z.B. Chili-Pulver oder Cayenne) optional

Equipment

  • mittelgroßer Topf

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Zuerst die Bananenpfeffer in feine Stücke schneiden und die Dosen-Tomaten gut abtropfen lassen. Stelle alle Zutaten bereit.
  2. In einem mittelgroßen Topf die Mischung aus scharfem Cheddar Käse und Monterey Jack Käse bei schwacher Hitze zusammen mit der Vollmilch schmelzen und dabei kontinuierlich mit einem Holzlöffel rühren.
  3. Langsam das vorgegarte Mehl unterrühren, bis die Mischung dicker wird und eine schöne, cremige Konsistenz erreicht.
  4. Die geschnittenen Bananenpfeffer und abgetropften Tomaten in die Käsesauce einrühren und weitere 2-3 Minuten köcheln lassen.
  5. Den Dip nach Geschmack würzen und gut umrühren, um die perfekte Balance zu finden.
  6. Den Bananenpfeffer Queso Dip in eine Servier-Schüssel transferieren und warm servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 220kcalCarbohydrates: 10gProtein: 12gFat: 15gSaturated Fat: 9gCholesterol: 50mgSodium: 500mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 15mgCalcium: 300mgIron: 1mg

Notes

Perfekt als Begleiter für Tortilla-Chips, frisches Gemüse oder als Topping für Nachos.

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