Go Back
–+ servings
Bang Bang Hähnchen Auflauf

Bang Bang Hähnchen Auflauf – Einfach und Lecker

Dieser Bang Bang Hähnchen Auflauf ist ein schnelles und leckeres Abendessen, das sowohl als Komfortessen als auch für Gäste geeignet ist.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Ruhen 5 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: asiatisch
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Hähnchen
  • 500 g Hähnchenbrust oder Hähnchenschenkel
  • 1 TL Salz
  • 1 TL schwarzer Pfeffer
Für die Sauce
  • 200 g Mayonnaise oder vegane Mayo/Griechischer Joghurt
  • 100 g süße Chili-Sauce
  • 2 EL Sriracha nach Geschmack anpassen
  • 2 EL Honig oder Ahornsirup
  • 1 TL Knoblauchpulver oder frischer Knoblauch
Für das Topping
  • 2 Stück gehackte Frühlingszwiebeln
  • 1 TL rote Pfefferflocken optional

Equipment

  • Auflaufform
  • Schüssel
  • Küchentuch

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize den Ofen auf 190 °C vor und fette eine Auflaufform leicht mit Öl oder Butter ein.
  2. Trockne die Hähnchenbrustfilets ab und würze sie mit Salz und schwarzem Pfeffer.
  3. In einer großen Schüssel die Mayonnaise, süße Chili-Sauce, Sriracha, Honig und Knoblauchpulver gut vermischen.
  4. Lege die gewürzten Hähnchenbrüste in die Auflaufform und gieße die Sauce gleichmäßig darüber.
  5. Backe den Auflauf unbedeckt für 25 bis 30 Minuten im Ofen.
  6. Lasse den Auflauf nach dem Backen einige Minuten ruhen, garniere ihn mit Frühlingszwiebeln und optionalen Pfefferflocken.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 10gProtein: 35gFat: 30gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 100mgSodium: 800mgPotassium: 500mgFiber: 2gSugar: 7gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 50mgIron: 2mg

Notes

Das Hähnchen kann 1–2 Stunden in der Sauce mariniert werden für mehr Geschmack.

Tried this recipe?

Let us know how it was!