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BBQ Hähnchen Fladenbrot

BBQ Hähnchen Fladenbrot in 20 Minuten

BBQ Hähnchen Fladenbrot ist eine schnelle, köstliche Mahlzeit für die ganze Familie, die zartes Hähnchen, würzige BBQ-Sauce und Colby Jack Käse auf knusprigem Fladenbrot vereint.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 12 minutes
Ruhzeit 2 minutes
Total Time 24 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: International
Calories: 450

Ingredients
  

Für das Fladenbrot
  • 2 Stück Fladenbrot Fertiges oder selbstgebackenes
Für die Sauce
  • 200 g BBQ-Sauce Jede Marke oder selbstgemacht
Für das Hähnchen
  • 300 g Hähnchenbrust, gewürfelt oder zerrissen Reste oder Grillhähnchen sind ideale Optionen
Für den Käse
  • 150 g Geriebener Colby Jack Käse Kann durch Cheddar oder Mozzarella ersetzt werden
Für das Gemüse
  • 1 Stück Paprika, gewürfelt Fügt Süße und Crunch hinzu
  • 2 Stück Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnitten Optional, aber empfehlenswert als Garnitur

Equipment

  • Ofen
  • Backblech
  • Pizzastein

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 220 °C (425 °F) vor und platziere ein Pizzastein im Ofen, um eine knusprigere Unterseite zu erzielen. Lass den Ofen mindestens 10 Minuten lang aufheizen.
  2. Lege die Fladenbrote auf zwei Backbleche und streue etwas Maismehl darauf, um ein Ankleben zu verhindern.
  3. Verteile die BBQ-Sauce gleichmäßig auf den Fladenbroten und lasse einen kleinen Rand frei.
  4. Streue den geriebenen Colby Jack Käse gleichmäßig auf die BBQ-Sauce.
  5. Verteile das gewürfelte oder zerrissene Hähnchen sowie die gewürfelten Paprikastücke auf dem Käse.
  6. Schiebe die Backbleche in den vorgeheizten Ofen und backe die Fladenbrote für 12-14 Minuten, bis der Käse blubbernd und die Ränder goldbraun sind.
  7. Lass die Fladenbrote nach dem Backen für 1-2 Minuten ruhen, garniere sie nach Belieben mit Frühlingszwiebeln, schneide sie in Stücke und serviere sie heiß.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 45gProtein: 30gFat: 22gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 80mgSodium: 800mgPotassium: 500mgFiber: 3gSugar: 7gVitamin A: 500IUVitamin C: 60mgCalcium: 300mgIron: 2mg

Notes

Für die beste Frische genieße das Fladenbrot innerhalb von 1–2 Stunden nach dem Servieren.

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