Waschen Sie den frischen Bärlauch gründlich unter fließendem Wasser, lassen Sie ihn gut abtropfen und hacken Sie ihn grob.

Schneiden Sie den Feta in kleinere Stücke oder zerbröseln Sie ihn mit den Fingern.

Geben Sie die vorbereiteten Zutaten in eine große Rührschüssel und fügen Sie die Crème Fraîche, den Bärlauch, das Olivenöl und den Honig hinzu.

Nutzen Sie einen Stabmixer, um alle Zutaten kräftig zu pürieren, bis eine cremige und glatte Konsistenz erreicht ist.

Übertragen Sie den Dip in eine Servierschüssel und streichen Sie die Oberfläche glatt.

Rösten Sie die Pinienkerne in einer heißen Pfanne und bestreuen Sie den Dip anschließend mit diesen sowie frisch gehacktem Schnittlauch oder Dill.