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Cremiger Browniekuchen

Cremiger Browniekuchen für jeden Anlass

Ein cremiger Browniekuchen, der perfekt für jeden Anlass geeignet ist und Erinnerungen weckt.
Prep Time 30 minutes
Cook Time 25 minutes
Kühlzeit 4 hours
Total Time 4 hours 55 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: International
Calories: 350

Ingredients
  

Brownieboden
  • 1 Packung Brownie-Mix
  • 1 Stück Extra-Großes Ei
Frischkäse-Schicht
  • 8 oz Frischkäse, weich
  • 1 Tasse Puderzucker
Pudding-Schicht
  • 1 Paket Instant Schokoladen-Pudding-Mix 3 oz
  • 1 Paket Instant Vanille-Pudding-Mix 3 oz
  • 3.5 Tassen Kaltes Milch
Topping
  • 2 Packungen Cool Whip gefrorene Schlagsahne 8 oz, aufgetaut
  • Hershey-Schokoladenriegel oder Schokoladensoße zum Garnieren

Equipment

  • Backform 23x33 cm

Method
 

Schritt-für-Schritt Anleitung
  1. Heize den Ofen auf 175 °C vor und fette eine 23x33 cm große Backform ein. Mische den Brownie-Mix mit dem Extra-Großen Ei, bis der Teig glatt ist. Gieße den Teig in die vorbereitete Form und backe ihn 20 bis 25 Minuten lang.
  2. In einer großen Schüssel den weichen Frischkäse mit dem Puderzucker glatt rühren und dann die aufgetaute Cool Whip unterheben. Die Mischung gleichmäßig über den abgekühlten Brownieboden ausbreiten.
  3. In einer separaten Schüssel die Instant-Schokoladen- und Vanille-Pudding-Mischungen zusammengeben. Kaltes Milch hinzufügen und alles mit einem Schneebesen kräftig für etwa 2 Minuten schlagen.
  4. Die Pudding-Mischung gleichmäßig über die Frischkäse-Schicht verteilen und sanft glatt streichen.
  5. Die restliche Cool Whip gleichmäßig über die Pudding-Schicht verteilen und eine glatte Oberfläche formen. In den Kühlschrank geben, mindestens 4 Stunden kühlen.
  6. Vor dem Servieren den Kuchen in rechteckige Stücke schneiden und nach Belieben garnieren. Gekühlt servieren.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 350kcalCarbohydrates: 38gProtein: 4gFat: 18gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 50mgSodium: 220mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 25gVitamin A: 500IUCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Lasse den Kuchen idealerweise über Nacht im Kühlschrank, um die Schichten fest werden zu lassen. Verwende ein scharfes Messer, um die Stücke sauber zu schneiden.

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