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Crispy Bacon Honig Röstkartoffeln

Crispy Bacon Honig Röstkartoffeln für jeden Anlass

Entdecken Sie dieses köstliche Rezept für Crispy Bacon Honig Röstkartoffeln, das sich perfekt für jedes Abendessen eignet.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Röstkartoffeln
  • 500 g Baby Kartoffeln Alternativ Yukon Gold oder rote Kartoffeln
  • 200 g Bacon Kann durch Putenbacon ersetzt werden
  • 3 EL Olivenöl
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Geräucherte Paprika Normale Paprika kann auch verwendet werden
  • 1 TL Salz Nach Geschmack anpassen
  • 1 TL Schwarzer Pfeffer Nach Geschmack anpassen
  • 2 EL Honig Alternativ Ahornsirup verwenden
  • 1 EL Frische Petersilie Für die Garnitur

Equipment

  • Backblech
  • Backpapier
  • Schüssel
  • Messer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 200 °C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. Wasche und trockne die Baby-Kartoffeln und schneide sie in der Mitte durch.
  3. Schneide den Bacon in kleine Stücke.
  4. Gib die Kartoffeln in eine Schüssel und füge Olivenöl, Knoblauchpulver, geräucherte Paprika, Salz und Pfeffer hinzu.
  5. Verteile die Kartoffeln und die Baconstücke gleichmäßig auf dem Backblech.
  6. Röste die Mischung für 30-35 Minuten im Ofen und wende die Kartoffeln nach der Hälfte der Zeit.
  7. Gieße in den letzten 5 Minuten Röstzeit Honig über die Röstkartoffeln.
  8. Serviere die Röstkartoffeln mit frischer Petersilie.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 10gFat: 12gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 7gCholesterol: 30mgSodium: 500mgPotassium: 600mgFiber: 5gSugar: 3gVitamin A: 500IUVitamin C: 20mgCalcium: 30mgIron: 1mg

Notes

Diese Röstkartoffeln sind perfekt für jedes Familienessen, Grillabend oder festliche Anlässe.

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