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KitKat-Trüffel

Einfach unwiderstehliche KitKat-Trüffel selber machen

Diese KitKat-Trüffel sind das perfekte Dessert, die mit nur drei Zutaten ein wahres Geschmackserlebnis bieten.
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Prep Time 15 minutes
Kühlzeit 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 20 Trüffel
Course: Desserts
Cuisine: International
Calories: 120
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Trüffelmasse
  • 6 Stück KitKats Achte darauf, die klassischen KitKats zu verwenden, um den authentischen Geschmack zu garantieren.
  • 1 Dose süße Kondensmilch Hier sind keine Substitutionen empfehlenswert.
Für die Schokoladenglasur
  • 200 g Vollmilch- oder Zartbitter-Schokolade Für eine andere Geschmacksrichtung kannst du weiße Schokolade verwenden.

Equipment

  • Schüssel
  • Nudelholz oder Mixer
  • Backblech
  • Backpapier
  • Mikrowelle oder Wasserbad

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Die KitKats in eine Schüssel geben und mit einem Nudelholz oder Mixer zerbrechen, bis sie fein zerkleinert sind. Dies dauert etwa 5 Minuten.
  2. Die süße Kondensmilch über die zerbrochenen KitKats gießen und alles gründlich vermengen, bis eine klebrige Masse entsteht. Dies dauert etwa 3-5 Minuten.
  3. Nimm kleine Portionen der Masse und forme sie zu gleichmäßigen Bällchen. Platziere die Trüffel auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech. Dies wird ungefähr 10 Minuten dauern.
  4. Das Backblech mit den Trüffeln in den Gefrierschrank stellen und für mindestens 30 Minuten kühlen.
  5. Die Schokolade in einer Schüssel über einem Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen. Dies dauert etwa 1-2 Minuten.
  6. Die festen Trüffel aus dem Gefrierschrank nehmen und in die geschmolzene Schokolade tauchen, bis sie gleichmäßig bedeckt sind. Dies dauert etwa 10 Minuten.
  7. Die eingetauchten Trüffel zurück auf das Backblech legen und in den Kühlschrank stellen, bis die Schokolade vollständig fest geworden ist. Dies sollte etwa 30-60 Minuten dauern.

Nutrition

Serving: 1TrüffelCalories: 120kcalCarbohydrates: 15gProtein: 1gFat: 6gSaturated Fat: 3gCholesterol: 5mgSodium: 30mgPotassium: 50mgSugar: 10gCalcium: 2mgIron: 2mg

Notes

Die Trüffel halten sich gut im Kühlschrank und sind das perfekte Geschenk für deine Liebsten. Lagerungstipps: In einem luftdichten Behälter aufbewahren, um die Frische zu erhalten.

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