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Erdbeer-Kürbiskernreis-Krispies

Erdbeer-Kürbiskernreis-Krispies schnell selber machen

Genieße diese schnellen und köstlichen Erdbeer-Kürbiskernreis-Krispies als perfekte Erfrischung an heißen Tagen!
Prep Time 15 minutes
Kühlzeit 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 150

Ingredients
  

Für die Basis
  • 6 Tassen Erdbeer-Kürbiskernreis Verwende glutenfreie Varianten.
  • 4 Tassen Mini-Marshmallows Vegane Marshmallows für milchfreie Variante.
  • 4 EL Ungesalzene Butter Kann durch Margarine ersetzt werden.
  • 1 TL Vanilleextrakt Alternativen: Mandel- oder Erdbeerextrakt.
Für die Erdbeerschicht
  • 1 Tasse Erdbeerpüree Gefrorene Erdbeeren sind eine gute Alternative.
  • 1 TL Erdbeerextrakt Kann weggelassen werden, wenn Püree stark genug.
Für die Sahne
  • 2 Tassen Schlagsahne Kann selbstgemacht oder gekauft sein.
Zum Garnieren
  • 1 Tasse Frische Erdbeeren Wichtig für die Garnierung.
  • Streusel oder zerbröselte Graham Cracker Optional für zusätzlichen visuellen Reiz.

Equipment

  • Backform
  • Topf
  • Holzlöffel
  • Gummispatel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Lege eine 9x13 Zoll große Backform mit Backpapier aus oder fette sie leicht ein.
  2. In einem mittelgroßen Topf die ungesalzene Butter bei niedriger Hitze schmelzen.
  3. Füge die Mini-Marshmallows zu der geschmolzenen Butter hinzu und rühre, bis sie vollständig geschmolzen sind.
  4. Nehme den Topf vom Herd und füge Vanilleextrakt, Erdbeerpüree und Erdbeerextrakt hinzu.
  5. Gib die Rice Krispies hinzu und rühre vorsichtig um, bis sie vollständig überzogen sind.
  6. Hebe die Schlagsahne vorsichtig unter die Mischung.
  7. Gieße die Mischung in die vorbereitete Form und drücke sie gleichmäßig fest.
  8. Lasse die Krispies bei Raumtemperatur etwa 30 Minuten stehen, um fest zu werden.
  9. Schneide die Krispies in Quadrate und garniere sie nach Wunsch.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 150kcalCarbohydrates: 30gProtein: 1gFat: 3gSaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 10mgSodium: 50mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 15gVitamin C: 10mgCalcium: 2mgIron: 2mg

Notes

Experimentiere mit verschiedenen Fruchtpürees oder füge etwas Zitronenzeste hinzu, um deine Erdbeer-Kürbiskernreis-Krispies zu variieren.

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