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Erdnussbutter und Gelee Kuchen

Erdnussbutter und Gelee Kuchen – Einfacher No-Bake Genuss

Erdnussbutter und Gelee Kuchen vereint den klassischen Geschmack in einem köstlichen, no-bake Dessert.
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 8 minutes
Kühlzeit 6 hours
Total Time 6 hours 38 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: American
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Boden
  • 24 Stück Nutter Butter Kekse oder Oreos für schokoladige Note
  • 5 EL Ungesalzene Butter oder gesalzene Butter für mehr Geschmack
Für die Erdnussbutter-Mousse
  • 8 oz Vollfett-Frischkäse sollte vollständig weich sein
  • 4 oz Puderzucker feiner Zucker kann ebenfalls verwendet werden
  • 1.5 TL Vanilleextrakt verwenden Sie bestenfalls reinen Vanilleextrakt
  • 1/8 TL Meersalz kann weggelassen werden, wenn gesalzene Butter verwendet wird
  • 9 oz Cremige Erdnussbutter wählen Sie eine glatte Sorte
  • 1.25 Tassen Schlagsahne sollte kalt sein für das beste Ergebnis
Für die Marmeladenschicht
  • 1/3 Tasse Erdbeermarmelade verwenden Sie Marmelade für bessere Wirbel
Für die Toppings
  • Zusätzliche Schlagsahne schlagen mit Puderzucker und Vanille
  • Zerbröselte Kekse und gehackte Honig-Röstnüsse zum Garnieren für Crunch

Equipment

  • Küchenmaschine
  • Schüssel
  • Handmixer
  • Tortenform

Method
 

Anleitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor.
  2. Zerkleinern Sie die Nutter Butter Kekse und mischen Sie sie mit geschmolzener Butter. Drücken Sie die Mischung in eine Tortenform und backen Sie für etwa 8 Minuten.
  3. Schlagen Sie den Frischkäse, Puderzucker und Vanilleextrakt schaumig. Fügen Sie die Erdnussbutter und das Meersalz hinzu und mixen Sie weiter.
  4. Schlagen Sie die kalte Schlagsahne, bis sie weiche Spitzen bildet.
  5. Falten Sie die Schlagsahne vorsichtig in die Erdnussbutter-Mischung.
  6. Gießen Sie die Hälfte der Mousse in die Kruste und fügen Sie die Marmelade hinzu. Wiederholen Sie den Vorgang mit der restlichen Mousse und Marmelade.
  7. Kühlen Sie den Kuchen für mindestens 6 Stunden oder über Nacht.
  8. Vor dem Servieren zusätzliche Schlagsahne auf den Kuchen geben und mit zerbröselten Keksen und Nüssen garnieren.
  9. Servieren Sie den Kuchen kalt.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 5gFat: 25gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 30mgSodium: 200mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 15gVitamin A: 5IUCalcium: 4mgIron: 2mg

Notes

Achten Sie darauf, alle Zutaten bei Zimmertemperatur zu verwenden und den Kuchen mindestens 6 Stunden kühl zu lagern für beste Ergebnisse.

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