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Frischer Tomate, Gurke und Zwiebel Salat für jeden Tag

Ein erfrischender Tomate, Gurke und Zwiebel Salat – perfekt für Grillpartys und als gesunde Beilage.
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Prep Time 15 minutes
Ruhezeit 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Salad
Cuisine: Deutsch
Calories: 100
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Salat
  • 4 Stück Frische Tomaten Süß und saftig
  • 2 Stück Knackige Gurken Helles Grün
  • 1 Stück Rote Zwiebel Für eine feine Schärfe
Für das Dressing
  • 3 EL Olivenöl Hochwertiges Öl
  • 2 EL Zitronensaft Frisch gepresst
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer

Equipment

  • Schüssel
  • Schneebesen
  • Küchenmesser
  • Löffel
  • Spachtel

Method
 

Zubereitung
  1. Gemüse vorbereiten: Wasche die Tomaten, Gurken und Zwiebeln. Halbiere die Tomaten und schneide die Gurken in Scheiben.
  2. Zutaten vermischen: Gib die Tomaten, Gurken und Zwiebeln in eine Schüssel und vermenge sie vorsichtig.
  3. Dressing zubereiten: Vermische Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer in einer separaten Schüssel.
  4. Dressing hinzufügen: Gieße das Dressing über die Gemüse-Mischung und mische alles gut.
  5. Abschmecken und servieren: Koste den Salat und füge nach Bedarf Salz oder Pfeffer hinzu. Serviere den Salat sofort.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 100kcalCarbohydrates: 10gProtein: 2gFat: 7gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 4gSodium: 200mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 500IUVitamin C: 30mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Frische, saisonale Zutaten sorgen für den besten Geschmack. Garnieren mit Kräutern für zusätzlichen Kontrast.

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