Go Back
–+ servings
Gebackenes Knuspriges Heißes Honighühnchen

Gebackenes Knuspriges Heißes Honighühnchen Rezept

Gebackenes Knuspriges Heißes Honighühnchen ist ein schnelles und köstliches Rezept, das durch seine knusprige Panade und süß-würzige Hot Honey Sauce begeistert.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Panade
  • 2 Tassen Cornflakes verwende glutenfreie Cornflakes für eine glutenfreie Variante
  • 1 Tasse Geriebener Parmesan gesunde Nährhefe kann als milchfreie Alternative verwendet werden
  • 1 Teelöffel Geräuchertes Paprika
  • 1 Teelöffel Zwiebelpulver
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
Für die Hähnchen
  • 2 Stück Eier gut verquirlt
  • 500 Gramm Hähnchenbrust Tenderloins das Hauptprotein
  • 2 Esslöffel Extra natives Olivenöl zum Beträufeln
Für die Hot Honey Sauce
  • 1/2 Tasse Honig Basis der Sauce
  • 1 Teelöffel Cayennepfeffer nach Geschmack
  • 1 Teelöffel Chipotle Chili Pulver
Für die Garnitur
  • 1/4 Tasse Frische Kräuter (Thymian, Koriander, Petersilie) für die frische Note

Equipment

  • Küchenmaschine
  • Backblech
  • Schüssel
  • Topf

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 220°C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. Gib die Cornflakes, geriebenen Parmesan, geräuchertes Paprika, Zwiebel- und Knoblauchpulver in eine Küchenmaschine und mixe die Zutaten, bis feine Krümel entstanden sind.
  3. Schlage in einer Schüssel die Eier auf und füge die scharfe Sauce hinzu. Vermische beides gründlich.
  4. Nimm die Hähnchenbrust Tenderloins und tauche sie in die Ei-Mischung.
  5. Wende die mit Ei bestrichenen Hähnchentenderloins in der Cornflakes-Mischung.
  6. Platziere die panierten Hähnchentenderloins auf dem Backblech und betröpfle sie leicht mit extra nativem Olivenöl, dann backe sie für 20-25 Minuten.
  7. Kombiniere die Zutaten für die Hot Honey Sauce in einem kleinen Topf und erwärme sie sanft.
  8. Nimm das Hähnchen aus dem Ofen, träufle die Hot Honey Sauce darüber und garniere mit frischen Kräutern.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 30gProtein: 35gFat: 20gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 4gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 150mgSodium: 800mgPotassium: 500mgFiber: 2gSugar: 12gVitamin A: 10IUVitamin C: 5mgCalcium: 15mgIron: 15mg

Notes

Achte darauf, genügend Abstand zwischen den Hähnchenstücken auf dem Blech zu lassen, um eine gleichmäßige Bräunung zu erzielen.

Tried this recipe?

Let us know how it was!