In einer Schüssel Sojasauce, Honig, braunen Zucker, Reisessig, Ananassaft, rote Pfefferflocken, Salz und Pfeffer zusammenrühren, bis die Mischung glatt ist.

Erhitze in einer großen Pfanne bei mittelhoher Hitze Olivenöl. Füge die Garnelen hinzu und koche sie 2-3 Minuten pro Seite.

Gib die gehackten Knoblauchzehen und den geriebenen Ingwer in die Pfanne und brate sie 30 Sekunden an.

Gieße die vorbereitete Sauce in die Pfanne und lasse die Sauce 1-2 Minuten köcheln.

Füge die gebratenen Garnelen wieder in die Pfanne und lasse sie 1-2 Minuten in der Sauce köcheln.

Rühre die Ananasstücke unter und koche sie für etwa eine weitere Minute.

Träufle nun etwas Sesamöl über die Garnelenmischung und vermenge alles sanft.

Falte vorsichtig den frisch gepressten Limettensaft und Koriander unter das Gericht.

Serviere die Hawaiianischer Knoblauchgarnelen heiß, garniert mit Frühlingszwiebeln.