Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Zerbrich die Goldenen Oreo-Kekse in eine Schüssel, bis sie fein zerkrümelt sind. Mische die Keksbrösel mit der geschmolzenen gesalzenen Butter, bis alles gut kombiniert ist. Drücke die Mischung dann gleichmäßig in eine gefettete 23x33 cm große Backform.
- Lasse den Boden für etwa 10 Minuten im Kühlschrank fest werden.
- Vermenge in einer Schüssel das Instant-Zitronenpuddingpulver mit der Milch und schlage schnell mit einem Schneebesen, bis die Mischung glatt ist. Lass den Pudding dann für 5 Minuten im Kühlschrank stehen.
- In einer separaten Schüssel, mixe den weichen Frischkäse mit dem Puderzucker, bis eine glatte und cremige Masse entsteht. Falte dann vorsichtig die Hälfte des Cool Whip unter die Frischkäse-Mischung.
- Verteile diese Mischung gleichmäßig über dem Oreo-Boden.
- Gieße den vorbereiteten Zitronenpudding gleichmäßig über die Frischkäse-Schicht und streiche es sanft mit einem Spatel.
- Toppe die Mischung mit dem restlichen Cool Whip und sorge dafür, dass alles gut abgedeckt ist.
- Bedecke das Dessert mit Frischhaltefolie und stelle es für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank.
Nutrition
Notes
Das Dessert kann einen Tag im Voraus zubereitet werden. Ideal für Grillabende oder entspannte Nachmittage mit Freunden.
