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Himmlisches Zitronen-Oreo-Dessert

Himmlisches Zitronen-Oreo-Dessert für heiße Sommertage

Das Himmlische Zitronen-Oreo-Dessert ist eine erfrischende, no-bake Leckerei für heiße Sommertage.
Prep Time 15 minutes
Kühlzeit 2 hours
Total Time 2 hours 15 minutes
Servings: 8 Portionen
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 350

Ingredients
  

Für den Boden
  • 24 Stück Goldene Oreo-Kekse
  • 120 g Gesalzene Butter geschmolzen
Für die Zitronenschicht
  • 1 Paket Instant-Zitronenpuddingpulver
  • 500 ml Milch jede Milchart
Für die Cremeschicht
  • 200 g Frischkäse weich
  • 100 g Puderzucker
  • 300 g Cool Whip
Toppings
  • 150 g Restliche Cool Whip
  • 6 Stück Gehackte Goldene Oreos

Equipment

  • Schüssel
  • Schneebesen
  • Backform

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Zerbrich die Goldenen Oreo-Kekse in eine Schüssel, bis sie fein zerkrümelt sind. Mische die Keksbrösel mit der geschmolzenen gesalzenen Butter, bis alles gut kombiniert ist. Drücke die Mischung dann gleichmäßig in eine gefettete 23x33 cm große Backform.
  2. Lasse den Boden für etwa 10 Minuten im Kühlschrank fest werden.
  3. Vermenge in einer Schüssel das Instant-Zitronenpuddingpulver mit der Milch und schlage schnell mit einem Schneebesen, bis die Mischung glatt ist. Lass den Pudding dann für 5 Minuten im Kühlschrank stehen.
  4. In einer separaten Schüssel, mixe den weichen Frischkäse mit dem Puderzucker, bis eine glatte und cremige Masse entsteht. Falte dann vorsichtig die Hälfte des Cool Whip unter die Frischkäse-Mischung.
  5. Verteile diese Mischung gleichmäßig über dem Oreo-Boden.
  6. Gieße den vorbereiteten Zitronenpudding gleichmäßig über die Frischkäse-Schicht und streiche es sanft mit einem Spatel.
  7. Toppe die Mischung mit dem restlichen Cool Whip und sorge dafür, dass alles gut abgedeckt ist.
  8. Bedecke das Dessert mit Frischhaltefolie und stelle es für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 42gProtein: 4gFat: 18gSaturated Fat: 10gCholesterol: 40mgSodium: 180mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 25gVitamin A: 10IUCalcium: 5mg

Notes

Das Dessert kann einen Tag im Voraus zubereitet werden. Ideal für Grillabende oder entspannte Nachmittage mit Freunden.

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