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Honig Lavendel Butter

Honig Lavendel Butter für ein blumiges Frühstück

Honig Lavendel Butter ist ein köstlicher Aufstrich für ein blumiges Frühstück.
Prep Time 10 minutes
Kühlzeit 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 8 Portionen
Course: Breakfast
Cuisine: Vegan
Calories: 100

Ingredients
  

Für die Butter
  • 250 g weiche Butter sorgt für Cremigkeit und einfache Verstreichbarkeit
  • 100 g Honig bringt natürliche Süße
  • 2 EL getrocknete Lavendelblüten verleihen der Butter ihren unverwechselbaren blumigen Geschmack

Equipment

  • Rührschüssel
  • Handmixer
  • Spatel
  • Luftdichtes Behältnis

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Butter und Honig in eine Rührschüssel geben und mit einem Handmixer oder einer Gabel gut vermengen, bis die Mischung glatt und cremig ist.
  2. Getrocknete Lavendelblüten gleichmäßig in die Buttermischung streuen und vorsichtig unterrühren.
  3. Butter probieren und nach Belieben mehr Honig hinzufügen, um den Geschmack anzupassen.
  4. Mischung in ein luftdichtes Behältnis verteilen, gut verschließen und für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.

Nutrition

Serving: 15gCalories: 100kcalCarbohydrates: 10gProtein: 0.5gFat: 8gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 30mgSodium: 50mgPotassium: 20mgSugar: 8gVitamin A: 500IUCalcium: 5mgIron: 0.1mg

Notes

Die Butter kann bis zu zwei Wochen im Kühlschrank aufbewahrt werden.

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