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Honig Sriracha Gegrillter Käse

Honig Sriracha Gegrillter Käse für jeden Anlass

Dieses Rezept für Honig Sriracha Gegrillter Käse verwandelt ein einfaches Sandwich in ein Geschmackserlebnis, das süß und pikant ist.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 2 Sandwiches
Course: Snacks
Cuisine: Vegetarisch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Brot
  • 2 Scheiben Sauerteig- oder Landbrot kann durch Vollkornbrot oder ein anderes rustikales Brot ersetzt werden
Für den Käse
  • 1 Scheibe scharfer Cheddarkäse kann durch Gouda oder Pepper Jack ersetzt werden
  • 0.5 Scheibe Mozzarellakäse kann in Kombination mit Cheddar verwendet werden
Für die Sauce
  • 1 EL Honig regionaler Honig kann den Geschmack verbessern
  • 1 TL Sriracha-Sauce kann durch mildere Chilisauce ersetzt werden
Für die Zubereitung
  • 1 EL ungesalzene Butter kann durch pflanzliche Butter ersetzt werden

Equipment

  • Pfanne

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einer kleinen Schüssel Honig und Sriracha gründlich vermengen.
  2. Die Honig-Sriracha-Mischung gleichmäßig auf einer Seite jeder Brotscheibe verstreichen.
  3. Auf zwei Brotscheiben eine Scheibe scharfen Cheddar und die halbe Scheibe Mozzarella platzieren und die andere Brotscheibe darauflegen.
  4. Die Außenseite jedes Sandwiches großzügig mit ungesalzener Butter bestreichen.
  5. Eine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze vorheizen und die Sandwiches 3-4 Minuten pro Seite grillen.
  6. Nachdem die Sandwiches goldbraun sind, aus der Pfanne nehmen, 1 Minute ruhen lassen und diagonal schneiden.

Nutrition

Serving: 1SandwichCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 12gFat: 20gSaturated Fat: 10gCholesterol: 40mgSodium: 600mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 6gVitamin A: 500IUCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Dieses Rezept lässt sich leicht anpassen, indem verschiedene Käsesorten verwendet werden oder zusätzliche Zutaten wie Jalapeños hinzugefügt werden.

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