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Hüttenkäse Fladenbrot Rezept Zutaten: - 250 g Hüttenkäse - 200 g Mehl - 1 Ei - 1 TL Backpulver - 1 Prise Salz - 1 EL Öl - 1 TL Kräuter (z.B. Oregano oder Rosmarin) Anleitung: 1. Hüttenkäse, Mehl, Ei, Backpulver, Salz und Öl in einer Schüssel vermengen. 2. Die Mischung gut durchkneten, bis ein glatter Teig entsteht. 3. Den Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen. 4. Eine Pfanne erhitzen und den Fladen darin von beiden Seiten goldbraun backen. 5. Die Kräuter darüber streuen und warm servieren.

Hüttenkäse Fladenbrot Rezept: Einfach und lecker!

Entdecke das einfache und gesunde Hüttenkäse Fladenbrot Rezept, reich an Protein und perfekt für Snacks.
Prep Time 5 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Snacks
Cuisine: Deutsch
Calories: 180

Ingredients
  

Für den Teig
  • 250 g Hüttenkäse Gut abgetropft
  • 200 g Mehl Vollkornmehl für gesündere Option
  • 1 Stück Ei Frisch
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 1 EL Öl
  • 1 TL Kräuter (z.B. Oregano oder Rosmarin) Frisch gehackt

Equipment

  • Schüssel
  • Pfanne
  • Nudelholz

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Hüttenkäse, Mehl, Ei, Backpulver, Salz und Öl in einer Schüssel vermengen.
  2. Die Mischung gut durchkneten, bis ein glatter Teig entsteht.
  3. Den Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen.
  4. Eine Pfanne erhitzen und den Fladen darin von beiden Seiten goldbraun backen.
  5. Die Kräuter darüber streuen und warm servieren.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 180kcalCarbohydrates: 25gProtein: 12gFat: 5gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 0.5gCholesterol: 40mgSodium: 300mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 200IUVitamin C: 1mgCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Das Fladenbrot kann pur oder mit verschiedenen Belägen genossen werden. Experimentiere mit verschiedenen Kräutern für unterschiedliche Geschmäcker.

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