Heize deinen Ofen auf 190 °C vor. Leg ein Backblech mit Backpapier aus.

In einer großen Schüssel kombiniere Hüttenkäse, Mozzarella, Semmelbrösel, Parmesan, Ei, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer. Rühre alles gut um.

Forme mit den Händen etwa 10 cm lange und 2,5 cm breite Sticks aus der Mischung und lege sie auf das Backblech.

Sprühe die Oberseite der Käsesticks leicht mit Kochspray oder träufle Olivenöl darauf.

Backe die Käsesticks für etwa 15 Minuten bis sie goldbraun sind.

Nimm sie aus dem Ofen, lass sie kurz abkühlen und serviere sie warm mit einer Marinara-Sauce oder Joghurtdip.