Vermengen Sie in einer Schüssel die Sojasauce, den Honig, den Reisessig, das Sesamöl, den frisch geriebenen Ingwer und den gehackten Knoblauch.

Legen Sie die Kabeljaufilets in eine flache Schale und gießen Sie die Hälfte der vorbereiteten Marinade darüber. Marinieren Sie für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank.

Heizen Sie den Ofen auf die Broil-Stufe vor und bereiten Sie ein Backblech mit Backpapier vor.

Nehmen Sie die Kabeljaufilets aus der Marinade und platzieren Sie sie auf dem Backblech. Broilen Sie den Fisch für etwa 12-14 Minuten.

Nach dem Garen den Kabeljau garnieren und mit Limettensaft servieren.