Go Back
–+ servings
Jalapeño-Honig-Senf-Sauce

Jalapeño-Honig-Senf-Sauce für jeden Anlass

Die Jalapeño-Honig-Senf-Sauce vereint die Süße des Honigs mit der Schärfe von Jalapeños und Dijon-Senf. Perfekt für BBQs und vielseitig einsetzbar.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Kühlzeit 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 8 Portionen
Course: Sauces
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 100
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Basis
  • 1 Tasse Mayonnaise oder vegane Mayonnaise
  • 1/4 Tasse Dijon-Senf
  • 1/4 Tasse Honig oder Ahornsirup
  • 2 Stück Jalapeños fein gehackt
  • 2 EL Apfelessig oder Zitronensaft
  • 1 TL geräuchertes Paprika oder normaler Paprika
  • 1 TL Knoblauchpulver oder frischer, gehackter Knoblauch
  • 1 TL Zwiebelpulver oder frische Zwiebeln
  • 1/4 TL Cayennepfeffer optional
  • nach Geschmack Salz & Pfeffer

Equipment

  • Schüssel
  • Schneebesen oder Handmixer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Zutaten vorbereiten: Jalapeños fein hacken und alle Zutaten bereitstellen.
  2. Zutaten mischen: Gib alle vorbereiteten Zutaten in die Schüssel.
  3. Sauce verquirlen: Mischen bis die Sauce glatt und cremig wird.
  4. Abschmecken: Koste die Sauce und passe die Zutaten nach Geschmack an.
  5. Kühlen und servieren: Sauce in einen Behälter umfüllen und 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
  6. Genießen: Als Dip oder Aufstrich verwenden.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 100kcalCarbohydrates: 8gProtein: 1gFat: 8gSaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 6gSodium: 150mgPotassium: 30mgSugar: 4gCalcium: 1mgIron: 1mg

Notes

Entdecke kreative Variationen für zusätzlichen Geschmack!

Tried this recipe?

Let us know how it was!