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Karamellkreuzriegel

Karamellkreuzriegel: Einfach Himmlisch und Cremig

Karamellkreuzriegel sind das perfekte Dessert aus knusprigem Haferboden und cremigem Karamell.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Abkühlzeit 1 hour
Total Time 1 hour 40 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Boden
  • 1 ⅓ Tassen ungesalzene Butter geschmolzen
  • 2 Tassen schnelle Haferflocken
  • 1 Tasse Weißes Mehl oder glutenfreie Mehlmischung
  • 1 Tasse brauner Zucker hell oder dunkel
Für die Karamellfüllung
  • ¼ Tasse Butter geschmolzen
  • 1 Tasse brauner Zucker
  • ½ Tasse Milch
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 2 Esslöffel zusätzliches Mehl oder Maisstärke

Equipment

  • Backform

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Schmelze die Butter für den Boden und vermische sie mit Haferflocken, Mehl und Zucker.
  2. Drücke 2/3 der Mischung in eine gefettete Backform und backe für 10 Minuten.
  3. Schmelze die Butter für die Karamellfüllung und füge Zucker, Milch, Vanilleextrakt und Mehl hinzu.
  4. Gieße die Karamellfüllung über den Haferboden und verteile die restliche Mischung darüber.
  5. Backe die Riegel für weitere 20 Minuten bei 150ºC, lass sie abkühlen und schneide sie danach in Stücke.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 3gFat: 12gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 30mgSodium: 150mgPotassium: 130mgFiber: 2gSugar: 15gVitamin A: 300IUCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Die Karamellkreuzriegel sind vielseitig anpassbar und können mit Schokoladenstückchen oder Nüssen ergänzt werden.

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