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Käse-Rindfleisch-Keks-Bomben

Käse-Rindfleisch-Keks-Bomben für ultimativen Genuss

Käse-Rindfleisch-Keks-Bomben sind knusprig, lecker und perfekt für jedes Essen.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 6 Stücke
Course: Snacks
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 500 g Rinderhackfleisch kann durch Truthahn- oder Hühnerhackfleisch ersetzt werden
  • 150 g Geriebener Cheddar-Käse oder Mozzarella/Monterey Jack
  • 100 g Frischkäse (weich)
Für den Keks
  • 400 g Kühlregal-Keks-Teig oder selbstgemachter Keks-Teig
  • 50 g Geriebener Parmesan-Käse
Gewürze
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Zwiebelpulver
  • 1/2 TL Schwarzer Pfeffer
Für das Finish
  • 50 g Geschmolzene Butter

Equipment

  • Pfanne
  • Backblech
  • Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 190°C vorheizen.
  2. Rinderhackfleisch in einer Pfanne anbraten für 6-8 Minuten bis es braun ist.
  3. Gewürze hinzufügen und 1-2 Minuten weiterkochen.
  4. In einer Schüssel Frischkäse, Cheddar und Parmesan vermengen.
  5. Abgekühltes Rinderhackfleisch zur Käsemischung geben und vermengen.
  6. Keks-Teig zu Fladen formen und leicht ausdrücken.
  7. Füllung in die Mitte der Fladen geben.
  8. Die Fladen vorsichtig schließen und in runde Kugeln formen.
  9. Oberseite mit geschmolzener Butter bestreichen.
  10. Für 12-15 Minuten backen bis sie goldbraun sind.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 20gProtein: 15gFat: 15gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 50mgSodium: 300mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 10IUCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Käse-Rindfleisch-Keks-Bomben sind einfach zuzubereiten und vielseitig in der Füllung.

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