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Keine-Backen Biscoff Keks Trüffel

Keine-Backen Biscoff Keks Trüffel für süße Momente

Mit nur vier Zutaten lassen sich diese köstlichen Keine-Backen Biscoff Keks Trüffel schnell zubereiten und sind perfekt für süße Momente.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 2 minutes
Kühlzeit 1 hour
Total Time 1 hour 22 minutes
Servings: 12 Trüffel
Course: Desserts
Cuisine: Belgisch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Trüffel
  • 200 g Biscoff-Kekse
  • 100 g Biscoff-Kekse-Butter oder jede andere Nussbutter
  • 200 g Frischkäse oder Pflanzencreme für vegane Option
  • 150 g weiße Schokolade alternativ dunkle Schokolade

Equipment

  • Küchenmaschine
  • Mikrowelle
  • Backblech
  • Backpapier

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitungen
  1. Lege ein Backblech mit Backpapier aus, um die Trüffel später darauf zu platzieren.
  2. Gib die Biscoff-Kekse in eine Küchenmaschine und püriere sie, bis sie die Konsistenz von feinem Sand haben.
  3. Erhitze die Biscoff-Kekse-Butter für 15-20 Sekunden in der Mikrowelle, gib sie zusammen mit dem Frischkäse und den Keksbröseln in die Küchenmaschine und mische alles gut.
  4. Nimm kleine Portionen des Teigs und forme Kugeln von etwa 2,5 cm Durchmesser.
  5. Schmelze die weiße Schokolade in der Mikrowelle in 30-Sekunden-Intervallen, bis sie glatt ist.
  6. Tauche jede Trüffel in die geschmolzene Schokolade, lasse die überschüssige Schokolade abtropfen und lege sie zurück auf das Backblech.
  7. Setze die überzogenen Trüffel in den Kühlschrank und lasse sie für mindestens 1 Stunde kühlen.

Nutrition

Serving: 1TrüffelCalories: 150kcalCarbohydrates: 16gProtein: 2gFat: 9gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 15mgSodium: 50mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 10gVitamin A: 200IUCalcium: 30mgIron: 1mg

Notes

Die Trüffel können auch mit verschiedenen Nussbuttern angepasst oder mit verschiedenen Schokoladensorten überzogen werden.

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