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Keks-Teig Übernacht-Haferflocken

Keks-Teig Übernacht-Haferflocken für süße Träume

Keks-Teig Übernacht-Haferflocken sind ein schnelles, süßes Frühstück, das geschmackliche Freude ohne Kochen bringt.
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Prep Time 5 minutes
Kühlzeit 4 hours
Total Time 4 hours 5 minutes
Servings: 2 Portionen
Course: Breakfast
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Haferflocken-Mischung
  • 100 g Rollhafer glutenfreie Variante, wenn nötig
  • 2 EL Chiasamen können auch durch Leinsamen ersetzt werden
  • 50 g Vegane Schokoladenstückchen austauschbar mit Kakaonibs
  • 2 EL Nussbutter (Erdnuss oder Mandel) auswechselbar mit Sonnenblumenkernbutter für nussfreie Variante
Für die Süße
  • 2 EL Ahornsirup kann durch Agavendicksaft ersetzt werden
  • 1 TL Vanilleextrakt oder Vanillepaste für intensiveren Geschmack
Für die Flüssigkeit
  • 250 ml Pflanzenmilch auf Mandel-, Soja- oder Kokosmilch wählen

Equipment

  • Rührschüssel
  • Luftdichte Behälter

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einer großen Rührschüssel vermengst du die Rollhafer, Chiasamen und die veganen Schokoladenstückchen.
  2. Füge die Nussbutter, den Ahornsirup, den Vanilleextrakt und die Pflanzenmilch in die Schüssel hinzu und rühre alles gut um, bis eine homogene Mischung entsteht.
  3. Teile die Mischung gleichmäßig auf mehrere luftdichte Behälter oder Gläser auf.
  4. Decke die Behälter ab und stelle sie mindestens 4 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank.
  5. Am nächsten Morgen kannst du die Keks-Teig Übernacht-Haferflocken direkt aus dem Kühlschrank genießen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 6gFat: 10gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 7gSodium: 100mgPotassium: 300mgFiber: 8gSugar: 5gCalcium: 100mgIron: 2mg

Notes

Die Mischung kann bis zu 5 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Vor Servieren eventuell etwas Pflanzenmilch hinzufügen, um die Konsistenz anzupassen.

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