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Klebriger Toffeed Kuchen Rezept Zutaten: - 200 g Datteln, entsteint und gehackt - 250 ml Wasser - 1 Teelöffel Natron - 100 g Butter, weich - 150 g brauner Zucker - 2 Eier - 200 g Mehl - 1 Teelöffel Backpulver - 1 Prise Salz - 100 g Toffee, gehackt (optional) Zubereitung: 1. Den Ofen auf 180 °C vorheizen und eine Kuchenform einfetten. 2. Datteln, Wasser und Natron in einem Topf zum Kochen bringen. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen. 3. In einer Schüssel Butter und braunen Zucker cremig schlagen. 4. Eier hinzufügen und gut verrühren. 5. Das Dattel- und Wasser-Gemisch hinzufügen und gut vermengen. 6. Mehl, Backpulver und Salz in die Mischung sieben und verrühren, bis alles gut vermischt ist. 7. In die vorbereitete Form gießen und 30-35 Minuten backen, bis ein Zahnstocher sauber herauskommt. 8. Abkühlen lassen und nach Belieben mit Toffee garnieren.

Klebriger Toffeed Kuchen einfach selber machen

Ein unwiderstehlicher Klebriger Toffeed Kuchen, einfach zuzubereiten und perfekt für jeden Anlass.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 35 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 1 hour 5 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Kuchen
  • 200 g Datteln, entsteint und gehackt Diese sorgen für die Süße und Feuchtigkeit des Kuchens.
  • 250 ml Wasser Nötig zum Einweichen der Datteln.
  • 1 Teelöffel Natron Aktiviert die Datteln.
  • 100 g Butter, weich Verleiht dem Kuchen eine reichhaltige Konsistenz.
  • 150 g brauner Zucker Sorgt für Süße und Tiefe im Geschmack.
  • 2 Eier Binden die Zutaten.
  • 200 g Mehl Bildet die Basis des Kuchens.
  • 1 Teelöffel Backpulver Unterstützt das Aufgehen des Kuchens.
  • 1 Prise Salz Balanciert die Süße des Kuchens aus.
Für die Garnitur
  • 100 g Toffee, gehackt Für einen zusätzlichen süßen Kick (optional).

Equipment

  • Kuchenform
  • Topf
  • Schüssel
  • Handmixer

Method
 

Schritte
  1. Den Ofen auf 180 °C vorheizen und eine Kuchenform einfetten.
  2. Datteln, Wasser und Natron in einem Topf zum Kochen bringen. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
  3. In einer Schüssel Butter und braunen Zucker cremig schlagen.
  4. Eier hinzufügen und gut verrühren.
  5. Das Dattel- und Wasser-Gemisch hinzufügen und gut vermengen.
  6. Mehl, Backpulver und Salz in die Mischung sieben und verrühren, bis alles gut vermischt ist.
  7. In die vorbereitete Form gießen und 30-35 Minuten backen, bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
  8. Abkühlen lassen und nach Belieben mit Toffee garnieren.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 35gProtein: 3gFat: 12gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 70mgSodium: 200mgPotassium: 130mgFiber: 2gSugar: 20gVitamin A: 500IUVitamin C: 1mgCalcium: 30mgIron: 1mg

Notes

Genieße die einfache Zubereitung und den unvergleichlichen Geschmack dieses klassischen Klebrigen Toffeed Kuchens!

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