Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitungen
- Heize deinen Ofen auf 220°C (425°F) vor.
- Wasche die frischen grünen Bohnen gründlich und schneide die Enden ab.
- Gib die vorbereiteten grünen Bohnen in eine große Schüssel und füge das Olivenöl, den gehackten Knoblauch, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz, schwarzen Pfeffer und rote Pfefferflocken hinzu.
- Verteile die Bohnen gleichmäßig auf einem Backblech in einer einzelnen Schicht.
- Röste die grünen Bohnen im Ofen für etwa 15-20 Minuten, bis sie leicht gebräunt sind.
- Nimm die Bohnen aus dem Ofen und bestreue sie mit frisch geriebenem Parmesan.
- Optional, träufle Zitronensaft über die Bohnen und garniere mit frischer Petersilie.
- Serviere die Bohnen warm als Beilage.
Nutrition
Notes
Bohnen sollten vor dem Röstprozess gut getrocknet werden, um eine matschige Textur zu vermeiden.
