Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Die Garnelen gut abspülen und mit Papiertüchern trocken tupfen.
- Das Weizenmehl mit dem Paprikapulver, Cayennepfeffer, Salz und Pfeffer vermischen.
- Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die Butter mit dem Olivenöl schmelzen.
- Den frisch gehackten Knoblauch in die Pfanne geben und anbraten.
- Die panierten Garnelen in die Pfanne legen und ca. 2 Minuten braten.
- Die Garnelen vorsichtig wenden und weitere 2 Minuten braten.
- Frischen Zitronensaft über die fertigen Garnelen träufeln.
- Die Knoblauchgarnelen anrichten und mit gehackter Petersilie garnieren.
Nutrition
Notes
Für die besten Ergebnisse frische Zutaten verwenden und die Garzeit genau beachten.
