Go Back
–+ servings
Knusprige Honig-Senf-Tofu-Streifen

Knusprige Honig-Senf-Tofu-Streifen für jeden Tag

Genieße diese Knusprigen Honig-Senf-Tofu-Streifen, die perfekt für ein schnelles und herzhaftes Essen sind.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Snacks
Cuisine: asiatisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Tofu-Streifen
  • 400 g Tofu fest, gut abgetropft
  • 100 g Paniermehl oder glutenfreies Paniermehl
  • 4 EL Honig
  • 2 EL Senf
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer

Equipment

  • Pfanne
  • Schüssel

Method
 

Zubereitung
  1. Den Tofu in Streifen schneiden und in einer Schüssel mit Honig, Senf, Olivenöl, Knoblauchpulver, Paprikapulver, Salz und Pfeffer marinieren.
  2. Das Paniermehl auf einen Teller geben und die marinierten Tofu-Streifen darin wälzen, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
  3. Die Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und etwas Olivenöl hinzufügen.
  4. Die panierten Tofu-Streifen in die Pfanne geben und auf jeder Seite 4-5 Minuten braten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
  5. Den Tofu aus der Pfanne nehmen und auf einem Küchenpapier abtropfen lassen.
  6. Die Knusprigen Honig-Senf-Tofu-Streifen warm servieren.

Nutrition

Serving: 100gCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 15gFat: 10gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 4gMonounsaturated Fat: 5gSodium: 500mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 5gVitamin A: 2IUVitamin C: 4mgCalcium: 5mgIron: 10mg

Notes

Diese Tofu-Streifen sind perfekt als Snack oder Beilage zu einem Salat.

Tried this recipe?

Let us know how it was!