Krabben Rangoon Salz Brot - Asiatische Snackliebe

Dieses köstliche Krabben Rangoon Salz Brot vereint asiatische und amerikanische Küche für einen perfekten Snack.

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Prep Time 1

Cook Time 27

Total Time 1 27

Servings: 8 Rollen

Course: Appetizers

Cuisine: asiatisch

Calories: 300

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für den Teig

Salz Brot Grundrezept für Shiopan

Für die Füllung

16 oz Frischkäse Auf Raumtemperatur bringen
16 oz Imitationskrabben Kann durch echtes Krabbenfleisch ersetzt werden
1 EL Worcestershiresauce Oder Sojasauce für anderes Aroma
4 Frühlingszwiebeln Nach Geschmack anpassen
2 TL Knoblauchpulver Frischer Knoblauch sorgt für intensiveren Geschmack
2 TL Kristalzucker Optional je nach persönlichem Geschmack

Für die Kruste

Panko-Brösel Für die knusprige Bedeckung
Wasser Zum Sprühen auf die Rollen

Für die Garnitur

Süße Chilisauce Nach Geschmack
Geschnittene Frühlingszwiebeln Für Garnierung

Equipment

Ofen
Schüssel
Spritzbeutel
Backblech
Backpapier

Method

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Teig für das Krabben Rangoon Salz Brot vorbereiten und 1 Stunde gehen lassen.
Füllung aus Frischkäse, Imitationskrabben, Frühlingszwiebeln, Worcestershiresauce, Knoblauchpulver und Zucker cremig rühren.
Ofen auf 230 °C vorheizen. Rollen mit Wasser besprühen und mit Panko-Bröseln bestreuen.
Rollen 12-15 Minuten bei 200 °C backen, bis sie goldbraun sind.
Rollen auf 175 °C absenken, Schlitz schneiden und mit Füllung befüllen. 10 Minuten backen.
Mit süßer Chilisauce bestreichen und mit Frühlingszwiebeln garnieren.

Nutrition

Serving: 1RolleCalories: 300kcalCarbohydrates: 40gProtein: 10gFat: 12gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 30mgSodium: 600mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 200IUVitamin C: 2mgCalcium: 100mgIron: 1.5mg

Notes

Teig ruhen lassen und auf Raumtemperatur arbeiten für beste Ergebnisse.

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