Ingredients
Equipment
Method
Schritte
- Heize deinen Ofen auf 190°C (375°F) vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.

- Verrühre die weiche Butter und den geriebenen scharfen Cheddar-Käse, bis die Mischung fluffig ist (ca. 3–5 Minuten).

- Füge das Allzweckmehl, die Worcestershire-Sauce, den Cayennepfeffer, das Salz und das Knoblauchpulver hinzu und mische alles zu einem homogenen Teig.

- Füge die Reis-Krispies vorsichtig hinzu und arbeite sie in den Teig ein, ohne sie zu zerdrücken.

- Forme kleine Bällchen aus etwa einem Teelöffel Teig und lege sie mit 5 cm Abstand auf das Backblech.

- Drücke jedes Bällchen mit einer Gabel flach, um die Keksform zu erhalten und würze nach Bedarf.

- Backe die Cracker im vorgeheizten Ofen für 13–15 Minuten, bis sie goldbraun sind.

- Lasse die Cracker nach dem Backen auf dem Blech abkühlen, bevor du sie servierst oder aufbewahrst.

Nutrition
Notes
Die Cracker können mit verschiedenen Käsesorten oder Gewürzen angepasst werden, um neue Geschmäcker auszuprobieren.
