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Mango-Upside-Down-Kuchen

Mango-Upside-Down-Kuchen mit einem Twist

Dieser Mango-Upside-Down-Kuchen ist eine köstliche Variante und ein Genuss für jeden Anlass.
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 45 minutes
Abkühlzeit 30 minutes
Total Time 1 hour 45 minutes
Servings: 10 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: International
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Zutaten für den Kuchen
  • 1 Tasse Zucker Für den Teig
  • 1/2 Tasse Butter Für den Teig, weich
  • 2 Stück Eier Für den Teig
  • 1 Tasse Mehl Für den Teig
  • 1 TL Backpulver Für den Teig
  • 1/2 Tasse Milch Für den Teig
  • 1 Stück Mango In Scheiben geschnitten, für die Oberseite

Equipment

  • Backofen
  • Springform
  • Rührschüssel
  • Schneebesen
  • Löffel

Method
 

Kuchen Zubereitung
  1. Backofen auf 180°C vorheizen. Eine Springform mit Butter einfetten.
  2. Zucker und Butter in einer Schüssel gut verrühren. Eier hinzufügen und weiter mixen.
  3. Mehl und Backpulver mischen, dann abwechselnd mit der Milch zur Mischung hinzufügen.
  4. Die Mangoscheiben auf dem Boden der Springform anordnen. Teigmischung darüber gießen.
  5. Im vorgeheizten Ofen 45 Minuten backen.
  6. Kuchen nach dem Backen aus dem Ofen nehmen und 30 Minuten abkühlen lassen, dann servieren.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 32gProtein: 3gFat: 12gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 4.5gCholesterol: 55mgSodium: 150mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 15gVitamin A: 200IUVitamin C: 15mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Serviere den Kuchen warm oder bei Raumtemperatur für das beste Geschmackserlebnis.

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