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Maroulosalata (Griechischer Salat mit Kopfsalat)

Maroulosalata (Griechischer Salat mit Kopfsalat) schnell zubereiten

Eine köstliche Maroulosalata mit frischem Kopfsalat, die in nur 10 Minuten zubereitet werden kann – perfekt für jedes Sommer-BBQ.
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Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Salad
Cuisine: Griechisch
Calories: 180
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Salat
  • 1 Stück Kopfsalat Frisch und knackig, verwende die zarten Herzen für optimalen Geschmack.
  • 2 Stück Frühlingszwiebeln Verleiht eine milde Zwiebelnote.
  • 1 Bund Frischer Dill Kann durch Petersilie oder Minze ersetzt werden.
  • 1 Stück Gurke Optional für extra Crunch.
  • 100 g Feta-Käse Optional, für eine cremige Note.
  • 50 g Kalamata-Oliven Optional, sorgen für einen herzhaften Biss.
Für das Dressing
  • 2 EL Zitronensaft oder Rotweinessig Bringt die nötige Säure.
  • 4 EL Extra Vergine Olivenöl Achte auf hohe Qualität.
  • 1 TL Getrockneter Oregano Frischer Oregano kann ebenfalls verwendet werden.
  • 1 Prise Salz Wesentlich für den perfekten Geschmack.
  • 1 Prise schwarzer Pfeffer Je nach Geschmack anpassen.

Equipment

  • Schüssel

Method
 

Zubereitung
  1. Wasche den Kopfsalat gründlich und schneide ihn in mundgerechte Stücke. Gib ihn in eine große Salatschüssel.
  2. Schneide die Frühlingszwiebeln in feine Ringe und hacke den Dill grob. Füge beides zur Salatsauce hinzu.
  3. Füge die optionalen Gurken und Kalamata-Oliven hinzu, wenn du sie verwendest.
  4. Bereite das Dressing zu, indem du Zitronensaft oder Rotweinessig, Olivenöl, Oregano, Salz und Pfeffer kombinierst und gut umrührst.
  5. Gieße das Dressing über den Salat und vermenge alles sanft, bevor du die Maroulosalata servierst.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 180kcalCarbohydrates: 12gProtein: 5gFat: 14gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 15mgSodium: 200mgPotassium: 250mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 2000IUVitamin C: 15mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Für den besten Geschmack frische Zutaten wählen und Salat kurz vor dem Servieren anrichten.

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