Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Ofen auf 163°C vorheizen und Muffinblech bereitstellen.
- Oreo-Kekse zermahlen und mit geschmolzener Butter vermischen.
- Keksbrösel gleichmäßig auf den Boden der Förmchen drücken.
- Frischkäse mit Zucker schaumig schlagen, dann die restlichen Füllungszutaten hinzufügen.
- Eier nacheinander unterrühren, bis alles gut vermischt ist.
- Teig in zwei Portionen aufteilen, eine mit Lebensmittelfarbe färben.
- Weiße und orangene Füllung schichtweise in die Förmchen geben.
- 20-25 Minuten backen, bis die Füllung fest, aber in der Mitte noch leicht wackelig ist.
- Abkühlen lassen und für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
- Nach Belieben mit Schlagsahne und Orangenscheiben dekorieren.
Nutrition
Notes
Perfekt für Sommerfeiern oder als süßer Snack. Variation mit glutenfreien Keksen möglich.
