Ingredients
Equipment
Method
Zubereitung
- Oreo-Kekse in eine Küchenmaschine geben und pulsieren, bis sie zu feinen Krümeln werden.
- Frischkäse zu den zerbröselten Oreo-Keksen hinzufügen und pulsieren, bis eine homogene Masse entsteht.
- Mit den Händen kleine Bälle aus der Oreo-Mischung formen und auf ein Backblech legen.
- Backblech mit den Trüffeln für etwa 15-20 Minuten ins Gefrierfach legen.
- Vollmilchschokolade in einer Schüssel über einem Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen.
- Trüffel in die geschmolzene Schokolade tauchen und überschüssige Schokolade abtropfen lassen.
- Mit Schokoladenstreuseln oder Kakaopulver dekorieren, solange die Schokolade noch feucht ist.
- Auf Zimmertemperatur aushärten lassen oder für 15 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Nutrition
Notes
Die Oreo-Trüffel können in einem luftdichten Behälter bis zu 2 Wochen im Kühlschrank aufbewahrt werden oder bis zu 2 Monate im Gefrierschrank.