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Pfirsich-Limonade

Pfirsich-Limonade für den perfekten Sommertag

Diese erfrischende Pfirsich-Limonade ist der perfekte Sommerdrink, der mit süßen Pfirsichen und spritzigem Zitronensaft begeistert.
Prep Time 15 minutes
Kühlen 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 Gläser
Course: Drinks
Cuisine: Deutsch
Calories: 150

Ingredients
  

Für die Limonade
  • 4 Stück Frische Pfirsiche Verwende reife Sekundenpfirsiche für die beste Süße.
  • 1 Tasse Frischer Zitronensaft Justiere die Menge nach deinem Geschmack.
  • 100 g Zucker Süßt das Getränk, alternativ Honig oder Agavensirup.
  • 4 Tassen Wasser Verwende kaltes Sprudelwasser für mehr Frische.
  • 10 Blätter Frische Minze Dient als Garnitur für zusätzlichen Geschmack.

Equipment

  • Mixer
  • Karaffe
  • Siebe

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Beginne damit, deine selbstgemachte Limonade in einer großen Karaffe bereitzustellen. Wenn du eine fertige Limonade verwendest, fülle die Karaffe und stelle sie für etwa 30 Minuten in den Kühlschrank.
  2. Wasche die frischen Pfirsiche gründlich unter kaltem Wasser. Schneide die Pfirsiche in zwei Hälften und entferne die Kerne. Reserviere einige der Pfirsichscheiben für die Garnitur.
  3. Gib die geschnittenen Pfirsiche ohne Kerne in einen Mixer. Füge 1 Tasse der vorbereiteten Limonade und 1 Esslöffel frisch gehackte Minze hinzu. Mixe alles für etwa 30 Sekunden.
  4. Falls du eine dünnere Konsistenz der Limonade bevorzugst, kannst du das Pfirsichpüree durch ein feines Sieb abseihen.
  5. Gib das abgeseihte Pfirsichpüree zurück in die Karaffe mit der restlichen Limonade. Rühre die Mischung vorsichtig um.
  6. Füge jetzt die reservierten Pfirsichscheiben und einige frische Minzblätter zur Karaffe hinzu. Mische nochmals leicht um.
  7. Serviere die Pfirsich-Limonade in Gläsern, die mit Eis gefüllt sind, oder bearbeite die Mischung im Mixer für eine gefrorene Variante.

Nutrition

Serving: 1GlasCalories: 150kcalCarbohydrates: 38gProtein: 1gSodium: 5mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 30gVitamin A: 5IUVitamin C: 20mgCalcium: 15mg

Notes

Die Pfirsich-Limonade hält sich im Kühlschrank bis zu 5-7 Tage. Rühre gut um, bevor du sie servierst.

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