Pistazie Orangenblüte: Vegane Overnight Oats Galore

Genießen Sie diese Pistazie-Orangenblüten-Übernacht-Haferflocken, ein veganes Frühstück, das schnell zubereitet ist und voller gesunder Zutaten steckt.

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Prep Time 10

Einweichzeit 8

Total Time 8 10

Servings: 2 Schalen

Course: Breakfast

Cuisine: Vegan

Calories: 320

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Haferbasis

100 g Rollhafer glutenfreie Haferflocken sind eine gute Option
250 ml Mandelmilch kann durch andere Pflanzenmilch ersetzt werden
1-2 EL Honig oder Ahornsirup Ahornsirup ist vegan

Besonderer Geschmack

1 TL Orangenblütenwasser kann durch Orangensaft ersetzt werden
1 TL Vanilleextrakt
eine Prise Salz

Crunch

50 g gehackte Pistazien kann durch andere Nüsse ersetzt werden

Equipment

Schüssel
Löffel
Kühlschrank

Method

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Nehmen Sie eine mittelgroße Schüssel und vermengen Sie die Rollhafer mit der Mandelmilch. Fügen Sie Honig oder Ahornsirup, Orangenblütenwasser, Vanilleextrakt und Salz hinzu und rühren Sie gut um.
Fügen Sie die gehackten Pistazien hinzu und heben Sie sie vorsichtig unter.
Decken Sie die Schüssel ab und stellen Sie sie in den Kühlschrank. Lassen Sie die Mischung 8 Stunden einweichen.
Am Morgen rühren Sie die Mischung gut um. Fügen Sie bei Bedarf mehr Mandelmilch hinzu, um die Konsistenz anzupassen.
Verteilen Sie die Haferflocken in Schalen und garnieren Sie sie mit frischen Orangensegmenten und gehackten Pistazien.

Nutrition

Serving: 1SchaleCalories: 320kcalCarbohydrates: 45gProtein: 10gFat: 15gSaturated Fat: 1.5gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 10gSodium: 50mgPotassium: 300mgFiber: 6gSugar: 5gVitamin A: 5IUVitamin C: 2mgCalcium: 300mgIron: 2mg

Notes

Diese Overnight Oats sind ideal für Meal Prep und können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 5 Tage aufbewahrt werden.

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