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Saftige Hähnchen-Slider mit Brathähnchen

Saftige Hähnchen-Slider mit Brathähnchen einfach genießen

Saftige Hähnchen-Slider mit Brathähnchen sind köstlich und in nur 27 Minuten zubereitet.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 17 minutes
Total Time 27 minutes
Servings: 4 Slider
Course: Dinner
Cuisine: Deutsche Küche
Calories: 300
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 400 g Brathähnchen Zart zerrissen. Bei Bedarf kann auch Dosenhähnchen verwendet werden; füge mehr Gewürze hinzu für zusätzlichen Geschmack.
  • 3 EL Mayonnaise Verwende leichte Mayo für eine gesündere Wahl.
  • 1 EL Dijon-Senf Gelber Senf geht auch, wenn nötig.
  • 1 TL Knoblauchpulver Frisch gehackter Knoblauch sorgt für intensiveren Geschmack.
  • 1 TL Zwiebelpulver
  • 1 TL Salz Passe die Menge nach Geschmack an.
  • 0.5 TL Pfeffer Passe die Menge nach Geschmack an.
Für die Slider
  • 8 Stück Slider-Brötchen Hawaiian Rolls sind ideal für eine süßliche Note.
  • 200 g Käse (Mozzarella oder Provolone) Die Käsewahl beeinflusst die Reichhaltigkeit; Mozzarella ist leichter.
  • 2 EL Butter Olivenöl ist eine gesündere Option.
  • 2 EL Frische Petersilie Optional für die Garnitur.
  • 1 EL Mohnsamen Optional für zusätzlichen Geschmack.

Equipment

  • Backblech
  • Schüssel
  • Mischlöffel
  • Pinsel

Method
 

Zubereitung
  1. Heize den Ofen auf 175 °C vor und bereite ein leicht gefettetes Backblech oder eine Auflaufform vor.
  2. Schneide die Slider-Brötchen horizontal durch, ohne sie vollständig zu trennen.
  3. Vermische das zerrissene Brathähnchen mit Mayonnaise, Dijon-Senf, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer.
  4. Verteile die Hähnchenfüllung gleichmäßig auf die unteren Hälften der Brötchen.
  5. Lege eine großzügige Schicht Käse über die Hähnchenfüllung.
  6. Setze die oberen Hälften der Brötchen wieder auf die unteren Hälften.
  7. Mische die geschmolzene Butter mit frisch gehackter Petersilie und optionalen Mohnsamen.
  8. Pinsel diese Mischung über die Oberseite der Slider-Brötchen.
  9. Decke die Slider locker mit Alufolie ab und backe sie für 10 Minuten.
  10. Entferne die Folie und backe die Slider für weitere 5-7 Minuten, bis die Oberseite goldbraun ist.
  11. Lass die Hähnchen-Slider leicht abkühlen, bevor du sie in Portionen schneidest.

Nutrition

Serving: 1SliderCalories: 300kcalCarbohydrates: 25gProtein: 20gFat: 15gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 50mgSodium: 750mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 2gVitamin A: 500IUCalcium: 200mgIron: 1.5mg

Notes

Saftige Hähnchen-Slider können auch mit verschiedenen Käsesorten variiert werden.

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