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Saftige Hühnchen-Slider mit Rotisserie-Hähnchen

Saftige Hühnchen-Slider mit Rotisserie-Hähnchen für Jeden

Saftige Hühnchen-Slider mit Rotisserie-Hähnchen sind in nur 27 Minuten zubereitet und perfekt für hektische Wochennächte.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 17 minutes
Total Time 27 minutes
Servings: 4 Slider
Course: Lunch
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 320
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 2 Tassen Rotisserie-Hähnchen Substitution: Konserviertes Hähnchen kann verwendet werden, aber achte darauf, die Gewürze anzupassen.
  • 1/2 Tasse Mayonnaise Substitution: Griechischer Joghurt kann verwendet werden.
  • 2 Esslöffel Dijon-Senf Substitution: Gelber Senf funktioniert im Notfall.
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver Frischer Knoblauch kann verwendet werden.
  • 1 Teelöffel Zwiebelpulver Optional: Frische Zwiebeln können hinzugefügt werden.
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
Für die Slider
  • 8 Stück Slider-Brötchen Hawaiian Rolls werden empfohlen.
  • 1 Tasse Käse (Mozzarella/Provolone) Substitution: Cheddar kann verwendet werden.
  • 2 Esslöffel Butter Substitution: Olivenöl kann verwendet werden.
Für die Garnitur
  • 1 Esslöffel Petersilie Optional.
  • 1 Esslöffel Mohnsamen Optional.

Equipment

  • Auflaufform
  • Große Schüssel
  • kleiner Topf

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize den Ofen auf 175°C (350°F) vor.
  2. Schneide die gesamten Slider-Brötchen horizontal auf und lege die unteren Hälften in eine gefettete Auflaufform.
  3. Vermische das zerrissene Rotisserie-Hähnchen mit Mayonnaise, Dijon-Senf, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer.
  4. Verteile die Hähnchenfüllung gleichmäßig auf der unteren Hälfte der Brötchen.
  5. Lage mehrere Scheiben Käse großzügig über die Hähnchenfüllung.
  6. Setze die oberen Hälften der Brötchen vorsichtig auf die belegte Brötchenunterseite.
  7. Schmelze die Butter und vermische sie mit Petersilie und Mohnsamen. Bestreiche die Oberseite der Brötchen damit.
  8. Decke die Auflaufform locker mit Aluminiumfolie ab und backe die Slider für 10 Minuten.
  9. Nimm die Folie ab und backe die Slider für weitere 5-7 Minuten, bis sie goldbraun sind.
  10. Lasse die Slider einige Minuten abkühlen und serviere sie warm.

Nutrition

Serving: 1SliderCalories: 320kcalCarbohydrates: 30gProtein: 20gFat: 18gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 60mgSodium: 600mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 300IUCalcium: 200mgIron: 1.5mg

Notes

Für die besten Hühnchen-Slider, benutze verschiedene Käsesorten und schmecke die Hähnchenfüllung vor dem Backen ab.

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