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Essbarer Brownie-Teig

Schneller essbarer Brownie-Teig für Schokoladenfans

Genieße diesen essbaren Brownie-Teig ohne rohe Eier, schnell zubereitet und voller schokoladigem Genuss.
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Prep Time 5 minutes
Total Time 5 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Desserts
Cuisine: International
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Tasse Allzweckmehl Vor der Verwendung im Mikrowellenofen erhitzen.
  • 1 Prise Salz Verstärkt den Schokoladengeschmack.
  • 1/3 Tasse Kakaopulver Alternativen sind Dutch-Process oder roher Kakao.
  • 1/2 Tasse Ungesalzene Butter Kann durch vegane Butter ersetzt werden.
  • 1/2 Tasse Brauner Zucker Rohrkokoszucker ist eine akzeptable Alternative.
  • 1/4 Tasse Weißer Zucker
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 2 Esslöffel Milch Kann durch pflanzliche Milch ersetzt werden.
  • 1/2 Tasse Schokoladenstückchen Können durch dunkle oder milchfreie Stückchen ersetzt werden.

Equipment

  • Mikrowelle
  • Schüssel
  • Schneebesen
  • Holzlöffel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung für den essbaren Brownie-Teig
  1. Platziere das Allzweckmehl in einer mikrowellengeeigneten Schüssel und erhitze es bei 70 % Leistung für 45 Sekunden bis 1½ Minuten.
  2. Vermenge das erwärmte Mehl mit Kakaopulver und Salz in einer separaten Schüssel.
  3. Schmilz die ungesalzene Butter in der Mikrowelle in 30-Sekunden-Intervallen.
  4. Rühre den braunen Zucker, weißen Zucker und Vanilleextrakt in die geschmolzene Butter ein.
  5. Integriere die Mehlmischung nach und nach in die Butter-Zucker-Mischung.
  6. Rühre die Milch ein Esslöffel nach dem anderen ein.
  7. Falte die Schokoladenstückchen unter, bis sie gleichmäßig verteilt sind.
  8. Genieße den essbaren Brownie-Teig direkt aus der Schüssel oder bewahre ihn im Kühlschrank auf.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 200kcalCarbohydrates: 25gProtein: 2gFat: 10gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 20mgSodium: 100mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 15gVitamin A: 200IUCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Der Teig ist am besten frisch zubereitet, kann aber auch bis zu 5 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

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