Wasche die frischen Erdbeeren gründlich unter fließendem Wasser und tupfe sie vorsichtig trocken.

Lege ein Backblech mit Backpapier aus.

Fülle eine mikrowellengeeignete Schüssel mit Schokoladenstückchen und erhitze sie in der Mikrowelle.

Rühre die Schokolade gut um, bis sie zart und geschmolzen ist.

Tauche jede Erdbeere in die geschmolzene Schokolade und lasse überschüssige Schokolade abtropfen.

Lege die überzogenen Erdbeeren auf das Backblech und lasse sie aushärten.

Dekoriere nach Wunsch mit Nüssen, Kokosraspeln oder bunten Streuseln.

Serviere die Schokoladenüberzogenen Erdbeeren frisch.