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Sizzling Air Fryer Knoblauch Parmesan Hähnchenspieße – Ein erstaunliches ultimatives Rezept

Sizzling Air Fryer Knoblauch Parmesan Hähnchenspieße

Sizzling Air Fryer Knoblauch Parmesan Hähnchenspieße sind schnell zubereitet und bieten eine köstliche Kombination aus Hähnchen, Knoblauch und Parmesan.
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 Spieße
Course: Appetizers
Cuisine: International
Calories: 240
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Marinade
  • 500 g Hähnchenbrust Kann durch Truthahn oder Tofu ersetzt werden.
  • 2 EL Olivenöl Alternativ kann geschmolzene Butter oder Avocadoöl verwendet werden.
  • 4 zehen Knoblauch Frischer Knoblauch ist ideal, Knoblauchpulver funktioniert im Notfall.
  • 50 g Parmesankäse Pecorino Romano oder Nährhefe sind gute vegane Alternativen.
  • 1 TL Italienische Gewürzmischung Frische Kräuter wie Thymian oder Rosmarin können hinzugefügt werden.
  • 1 TL Salz Am besten koscheres Salz verwenden.
  • 1/2 TL Schwarzer Pfeffer Frisch gemahlen sorgt für den besten Geschmack.
  • 2 EL Frische Petersilie Kann durch andere Kräuter ersetzt oder weggelassen werden.
Für die Spieße
  • 8 Stück Spieße Holzspieße sollten vorher eingeweicht werden.

Equipment

  • Air Fryer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Schneiden Sie die Hähnchenbrust in gleich große Stücke.
  2. Vermengen Sie das Olivenöl, den Knoblauch, Parmesan, die italienische Gewürzmischung, Salz und Pfeffer in einer Schüssel.
  3. Geben Sie die Hähnchenstücke in die Marinade und lassen Sie sie mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen.
  4. Heizen Sie den Air Fryer auf 200°C vor.
  5. Stecken Sie die marinierten Hähnchenstücke auf die Spieße.
  6. Legen Sie die Spieße in den Air Fryer und garen Sie sie für 12 bis 15 Minuten.
  7. Überprüfen Sie den Gargrad, um sicherzustellen, dass die Innentemperatur bei 74°C liegt.
  8. Bestreuen Sie die Spieße mit Petersilie und servieren Sie sie.

Nutrition

Serving: 1SpießCalories: 240kcalCarbohydrates: 2gProtein: 32gFat: 12gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 7gCholesterol: 100mgSodium: 400mgPotassium: 250mgVitamin A: 200IUVitamin C: 2mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Diese Spieße sind perfekt für ein schnelles Familienessen oder gesellige Abende mit Freunden.

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