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Weiße Schokoladen-Himbeer-Tiramisu

Weiße Schokoladen-Himbeer-Tiramisu ganz einfach selber machen

Köstliches, einfaches Rezept für Weiße Schokoladen-Himbeer-Tiramisu, perfekt für festliche Anlässe.
Prep Time 30 minutes
Kühlzeit 6 hours
Total Time 6 hours 30 minutes
Servings: 8 Portionen
Course: Desserts
Cuisine: Italienisch
Calories: 400

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 500 g Mascarpone Käse kalt
  • 300 ml Schlagsahne kalt
  • 200 g Weiße Schokolade alternativ Zartbitterschokolade verwenden
Für die Schichten
  • 250 g Himbeeren frisch oder aufgetaut
  • 200 g Ladyfingers glutenfreie Variante verfügbar
  • 100 ml Himbeersirup fertig gekauft oder selbst gemacht

Equipment

  • Handmixer
  • Auflaufform
  • Flache Schale

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Zutaten vorbereiten: Stelle sicher, dass der Mascarpone und die Schlagsahne gut gekühlt sind. Lege alle Zutaten bereit.
  2. Füllung zubereiten: Schlage die kalte Schlagsahne, schmelze die weiße Schokolade und falte alles zusammen.
  3. Ladyfingers vorbereiten: Tauche die Ladyfingers kurz in den Himbeersirup und lege sie in die Auflaufform.
  4. Tiramisu schichten: Beginne mit einer Schicht Ladyfingers, gefolgt von einer Schicht Füllung und wiederhole bis alles aufgebraucht ist.
  5. Kühlen: Bedecke die Form mit Frischhaltefolie und kühle sie für mindestens 6 Stunden oder über Nacht.
  6. Servieren: Nimm das Tiramisu aus dem Kühlschrank und garniere es vor dem Servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 400kcalCarbohydrates: 45gProtein: 6gFat: 25gSaturated Fat: 15gCholesterol: 80mgSodium: 50mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 30gVitamin A: 400IUVitamin C: 10mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Perfekt für romantische Abende oder festliche Anlässe. Experimentiere mit verschiedenen Beeren für eine individuelle Note.

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