Erhitze in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze Olivenöl und füge den gehackten Knoblauch hinzu. Rühre den Knoblauch für etwa 1 Minute oder bis er goldbraun ist.

Gib die Lil Smokies in die Pfanne und brate sie für 5-7 Minuten an, bis sie gleichmäßig gebräunt sind und durchgewärmt werden.

Misch in einer separaten Schüssel den Honig, die scharfe Soße und die Sojasoße gut miteinander.

Gieße die vorbereitete Soße über die gebräunten Lil Smokies und rühre alles gründlich um. Lasse die Mischung bei schwacher Hitze für weitere 3-5 Minuten köcheln.

Nehme die Pfanne vom Herd und garniere die Würzigen Honig-Knoblauch-Lil Smokies mit einer Prise roter Pfefferflocken und frisch gehackter Petersilie oder Schnittlauch. Serviere sie warm.