Brot vorbereiten: Entfernen Sie die Rinde von den Brotscheiben und rollen Sie jede Scheibe mit einem Nudelholz flach.

Zimt-Zucker-Mischung erstellen: Vereinigen Sie die geschmolzene Butter, den braunen Zucker und den gemahlenen Zimt in einer kleinen Schüssel.

Brot rollen: Rollen Sie jede Scheibe von einer Seite her fest auf und drücken Sie die Ränder vorsichtig zusammen.

Eimischung vorbereiten: Schlagen Sie die Eier in einer flachen Schüssel auf und fügen Sie Milch, Zimt und Vanilleextrakt hinzu.

Bratpfanne erhitzen: Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Temperatur und geben Sie ein Stück Butter hinein.

Roll-Ups braten: Tauchen Sie jede Rolle in die Eimischung und legen Sie sie in die heiße Pfanne.

Servieren und genießen: Nehmen Sie die Roll-Ups aus der Pfanne und servieren Sie sie warm, bestäubt mit Puderzucker.